Muffin cacao léger

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J’ai eu la chance de mettre en oeuvre des ateliers culinaires auprès d’un public intergénérationnel dans le cadre de l’université solidaire avec la Mutualité de La Réunion. Je me suis défiée en adaptant ma recette afin qu’elle soit allégée en sucre et en matière grasse tout en prenant plaisir à déguster. Et vous savez quoi ?! Défi relevé haut la main, car mes participants ont beaucoup aimé.

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