Cupcakes légers & gourmands

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Des cupcakes gourmandes et alléchantes avec des ingrédients alternatifs, à coup sûre en testant ma recette vous n’allez pas culpabiliser ! Pas de matières grasses ajoutées, du fructose à la place du sucre roux, de la mascarpone à la place de la chantilly, vous l’aurez compris, j’ai tout fait pour vous faire plaisir 🙂 ! Cette confection a été proposée à un public intergénérationnel dans le cadre de l’université solidaire avec la Mutualité de La Réunion lors d’un atelier culinaire 🙂 .

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Muffin cacao léger

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J’ai eu la chance de mettre en oeuvre des ateliers culinaires auprès d’un public intergénérationnel dans le cadre de l’université solidaire avec la Mutualité de La Réunion. Je me suis défiée en adaptant ma recette afin qu’elle soit allégée en sucre et en matière grasse tout en prenant plaisir à déguster. Et vous savez quoi ?! Défi relevé haut la main, car mes participants ont beaucoup aimé.

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